Lebih Baik daripada Air
Kandungan antioksidan -polyphenol- dalam sejumlah tanaman, termasuk daun teh, dianggap mempunyai keampuhan mencegah kerusakan pada sel-sel tubuh. Karena itu ahli nutrisi Dr. Carrie Ruxton dari Kings College London menyebutkan asupan teh tak hanya menggantikan cairan. Dengan kandungan anti oksidan, peminum teh meraih dua manfaat sekaligus.
Ruxton dan koleganya menyimpulkan tiga hingga empat cangkir teh perhari bisa menurunkan resiko serangan jantung. Studi lain mengungkapkan konsumsi teh membuat seseorang terlindung dari kanker. Khasiat teh lain yang pernah disebut adalah melindungi gigi dari plak dan gigi berlubang, disamping memperkuat tulang. Alhasil kata Ruxton, meneguk teh lebih baik dari pada air mineral. “Air mineral hanya menggantikan cairan,” ujarnya.
