Ayam Goreng Bumbu Bacem Nopember 22, 2007

Bahan :

• 500 gr ayam (1/2 ekor)
• 300 ml air kelapa
• minyak goreng secukupnya

Bumbu :

• 4 butir bawang merah, haluskan
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm gula merah
• 6 sdm (2 sachet) SAORI Saos Tiram
• 1 sdm air asam jawa

Cara Membuat :

1. Masukkan ayam dan air kelapa ke dalam panci.
2. Masukkan SAORI Saos Tiram dan semua bumbu, aduk rata.
3. Unkep hingga air habis. Angkat dan sisihkan.
4. Goreng ayam dan minyak panas hingga kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan.

Resep : SAORI Saos Tiram
Vinosa

Powered by ScribeFire.