Gagauk Desember 29, 2007

Hidangan Kalimantan Selatan

Bahan :

• 350 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
• 250 gr tepung ketan
• 150 gr gula merah diserut

Cara Membuat :

1. Campur tepung ketan dan kelapa, aduk rata.
2. Setelah itu bungkus dengan daun pisang, masukkan gula merah ditengahnya, lalu bungkus seperti membungkus botok.
3. Kukus selama 10 menit, angkat.
4. Hidangkan.

Untuk = 20 buah (1 buah = 103 kalori)

Resep : Kompas Minggu

Vinosa