KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Keripik Bawang Maret 3, 2009

Diarsipkan di bawah: KUE-KUE, Pengisi Stoples — vinosa @ 1:36 pm

Keperluan :

  • 3 cangkir tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm bawang merah yang sudah diiris halus lalu di cincang
  • 2 sdm seledri yang sudah diiris halus dan dicingcang
  • Garam secukupnya
  • Santan secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Telur di kocok lepas, tuangkan ke tepung, bubuhi bahan-bahan lainnya, tuangi santan secukupnya, uleni sampai merupakan adonan yang cukup lemas untuk di pulung.
  2. Gilas tipis di talenan yang sudah dialas selembar plastik, lalu potong-potong. Goreng sampai kering.

Resep : Kompas Minggu

 

Leave a Reply