Keperluan :
- 3 cangkir tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm bawang merah yang sudah diiris halus lalu di cincang
- 2 sdm seledri yang sudah diiris halus dan dicingcang
- Garam secukupnya
- Santan secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Telur di kocok lepas, tuangkan ke tepung, bubuhi bahan-bahan lainnya, tuangi santan secukupnya, uleni sampai merupakan adonan yang cukup lemas untuk di pulung.
- Gilas tipis di talenan yang sudah dialas selembar plastik, lalu potong-potong. Goreng sampai kering.
Resep : Kompas Minggu