Yogurt Strawberry Smothies Desember 5, 2007

Jus-jus sehat menyegarkan

Bahan :

• 200 ml yogurt rasa strawberry
• 100 gr buah strawberry segar, dipotong-potong
• 100 gr sirup strawberry
• 150 gr es batu
• 2 skup es krim strawberry untuk menyajikan
• Krim kocok untuk hiasan

Cara Membuat :

1. Blender yogurt, strawberry, sirup, dan es batu sampai lembut
2. Tuang ke dalam gelas. Tambahkan satu skup es krim
3. Sajikan dengan hiasan krim kocok yang disemprotkan.

Untuk : 2 porsi

TIP : Es krim bisa divariasikan dengan es krim vanila untuk memberi paduan warna yang cantik.

Resep : Kompas Minggu, 19-2-2006

Vinosa Said : A fruitless life is a useless life 

Papaya Punch Desember 5, 2007

Jus-jus sehat menyegarkan

Bahan :

• 400 gr pepaya matang, dipotong-potong
• 100 gr nanas dipotong-potong
• 400 ml minuman bersoda rasa jeruk
• 1 sdt air jeruk lemon
• 3 sdm sirup vania
• es batu

Cara Membuat :

1. Blender buah-buahan hingga lembut
2. Tambahkan minuman bersoda rasa jeruk, air jeruk lemon, sirup, dan es batu. Blender lagi hingga halus.
3. Sajikan dingin.

Untuk : 4 gelas

TIP : Hati-hati menggunakan pepaya. Serat-serat yang terbawa, membuat minuman agak pahit.

Resep : Kompas Minggu, 19-2-2006

Vinosa said : A tree is known by its fruit

Es Sirsak Jeruk Desember 5, 2007

Jus-jus sehat menyegarkan

Bahan :

• 200 gr sirsak tanpa biji
• 250 ml jus jeruk siap pakai
• 5 sdm madu
• 150 gr es batu

Cara Membuat :

1. Blender sirsak dan jus jeruk.
2. Tambahkan madu dan es batu
3. Blender lagi hingga menyatu.

Untuk : 3 gelas

TIP :

• Siangi sirsak dari bijinya sampai betul-betul bebas biji. Biji yang ikut diblender dapat membuat sirsak terasa agak pahit.

Resep : Kompas Minggu, 19-2-2006

Vinosa