Kacang tolo biasa kita buat sayur sambel goreng maupun untuk membuat rempeyek yang rasanya enak dan banyak vitaminnya. Selain itu kacang tolo juga berkhasiat untuk menormalisir tensi yang rendah (tekanan darah rendah).
Caranya : Dua genggam kacang tolo dicuci sampai bersih, lalu ditaruh dalam gela, seduh dengan air panas yang mendidih. Diamkan sampai dingin dan disaring. Minumlah airnya dengan dicampur sedikit gula pasir.
Saya sudah mencobanya sendiri, dan hasilnya sangat memuaskan. Diminum pagi dan sore selama satu minggu.
Kiriman : Ny. Silvia M. S., Perwakilan Kodau IV Jateng, Jl. Ki Mangunsarkoro 22, Semarang