KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Wedang Serai Koktil Januari 11, 2007

Filed under: Minuman,Minuman Hangat — vinosa @ 12:55 pm

Wedang Hangat, Teman di Musim Hujan

wedang serai koktil

wedang serai koktil

Bahan :

  • 300 ml air
  • 3 batang serai, memarkan
  • 75 gr gula pasir
  • 50 gr jahe, memarkan

Bahan isi :

  • 50 gr melon yang dibulatkan
  • 50 gr semangka yang dibulatkan
  • 1/2 sdt selasih yang sudah mekar

Cara Membuat :

  1. Rebus air, serai, gula, dan jahe dengan api kecil sampai mendidih.
  2. Saring lalu dinginkan.
  3. Tuang sirup ke dalam gelas berisi melon dan semangka.
  4. Tambhkan selasih lalu sajikan.

Untuk : 1 gelas

Resep : Kompas Minggu, 5-3-2006

Vinosa