KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Semur Daging Februari 19, 2008

Filed under: Betawi / Jakarta,Masakan Daerah — vinosa @ 12:00 am

Hidangan dari Betawi

Bahan :

  • 1/2 kg daging, dipotong panjang dan lebar 5 cm serta tebal +1 cm
  • kecap manis

Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 biji pala
  • 1 sdt lada
  • garam

Membuatnya :

  1. Bumbu ditumis sampai harum, masukkan daging dan tambahkan kecap manis dan air secukupnya.
  2. Masak sampai daging empuk.

Resep : Majalah Famili

Vinosa

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s