KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Kue Selai Tabur Gula Coklat September 21, 2008

Filed under: di oven,kue kering,KUE-KUE — vinosa @ 10:20 pm

KUE-KUE LEBARAN

Bahan :

  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr mentega
  • 100 gr margarin
  • 1 butir telur
  • 50 gr maizena
  • 50 gr susu bubuk
  • selai merah seukupnya
  • gula palem secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega bersama margarin, gula beberapa saat. Masukkan telur, kocok kembali.
  2. Tambahkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder dan maizena, aduk rata. Masukkan susu bubuk, aduk kembali.
  3. Cetak berbentuk bunga, untuk satu kue dibutuhkan 2 lembar. Lembar pertama dibiarkan utuh, lembar kedua dilubangi tengahnya untuk diisi selai.
  4. Taruh tiap adonan kue dalam loyang yang telah diolesi mentega. Bakar selama 10 menit. Semprotkan selai ditengahnya, bakar kembali sampai matang.
  5. Taburi gula palem pada kue bagian pinggir.

Resep : Tabloid NOVA, 5 Februari 1995

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s