KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Roll Cake Maret 6, 2009

Filed under: Bolu,Bolu Gulung,KUE-KUE — vinosa @ 12:13 am

Bahan :

  • 5 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr tepung terigu
  • 10 gr cokelat bubuk
  • 75 gr margarin cair
  • 1/2 sdt pasta cokelat

Hiasan :

  • 150 gr whipping cream
  • 50 gr jeruk mandarin, potong kecil-kecil
  • 1/2 sdm gula halus

Cara Membuat :

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, aduk rata.
  2. Masukkan margarin cair, ratakan, tambahkan pasta cokelat, aduk rata. Tuang dalam loyang 28 x 28 x 2 cm yang telah dioles mentega dan di alas kertas roti. Panggang dengan suhu 130 derajat Celcius selama 25 menit, keluarkan dari cetakan.
  3. Taruh di atas kertas roti, oles dengan whipping cream hingga rata, taburi jeruk mandarin, gulung sambil menarik kertas. Setelah itu padatkan dengan ditekan penggaris, dan tarik kertas roti.
  4. Taburi atasnya dengan gula halus.

Untuk : 10 potong

Resep : Tabloid NOVA, 12 Februari 2006

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s