KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Tripple Cheese Cake Mei 1, 2009

Filed under: Cake,Cake Panggang,Kraft,KUE-KUE,Resep dari : — vinosa @ 10:37 am

Bahan :

  • 12 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 100 gr gula halus
  • 75 gr terigu
  • 100 gr margarin, kocok hingga lembut

Olesan :

  • 250 gr mentega
  • 200 gr cokelat masak putih, ditim hingga meleleh
  • 200 gr keju KRAFT parut halus, bagi menjadi 3 bagian
  • 12 lembar keju KRAFT SINGLES untuk hiasan

Hiasan :

  • 100 gr cherry merah
  • 50 gr cokelat dark, ditim hingga leleh
  • 50 gr keju KRAFT, parut (untuk taburan)

Cara Membuat :

  1. Siapkan cetakan ukuran 25x35x2 cm, olesi margarin, taburi terigu.
  2. Kocok kuning telur, putih telur, gula hingga mengembang dan kental. Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Masukkan mentega kocok dan aduk hingga rata. Tuang ke dalam cetakan dan ratakan.
  3. Panggang dalam oven selama lebih kurang 10 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Keluarkan dari oven dan lepaskan dari cetakan.

Olesan :

  • Kocok mentega hingga lembut, masukkan coklat leleh yang telah dingin (mencapai suhu ruangan) sambil terus dikocok hingga rata.

Penyelesaian :

  1. Potong kue menurut lebar menjadi 3 potong, olesi dengan bahan olesan, taburi keju KRAFT parut, lalu tumpuk di atasnya dengan potongan kue berikutnya, lakukan selanjutnya seperti tahap pertama hingga lapisan terakhir.
  2. Olesi seluruh permukaan dan sisi kue dengan sisa bahan olesan, susun potongan keju KRAFT SINGLES menurut selera hingga menutupi seluruh permukaan dan sisi kue, taburi keju KRAFT parut pada permukaan kue.
  3. Semprotkan cokelat leleh membentuk garis-garis dan hiasi dengan cherry merah. Sajikan.

Untuk : 12 potong

Resep: Keju KRAFT

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s