KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Chicken Nugget November 21, 2009

Filed under: Ayam Goreng,Masakan — vinosa @ 10:42 am

Serba Nugget Yang Praktis

Bahan :

  • 300 gr daging ayam giling
  • 50 gr keju cheddar, diparut
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan

Bahan Paniran :

  • 100 gr tepung roti
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Aduk rata ayam giling, keju, telur, garam, merica, dan bawang putih.
  2. Tuang ke dalam loyang persegi 20 cm yang di oles minyak lalu di alas plastik.
  3. Kukus nugget 20 menit. Angkat. Setelah dingin, potong 2 x 2 cm.
  4. Celupkan potongan nugget ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan dua kali.
  5. Goreng nugget dalam minyak panas sampai matang.

Untuk : 24 potong

Resep : Kompas Minggu, 7 Mei 2006

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s