KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Bolu Gulung Nanas Desember 6, 2009

Filed under: Bolu,Bolu Gulung,KUE-KUE — vinosa @ 12:38 pm
Bolu Gulung Nanas

Bolu Gulung Nanas

Bahan :

  • 150 gr mentega
  • 125 gr gula pasir halus
  • 10 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 1/2 sdt esens nanas
  • 125 gr tepung terigu
  • 4 sdm selai nanas
  • 25 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat.
  2. Masukkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga rata dan gula larut. Tambahkan essens nanas dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 26x 39×2 cm yang sudah dialas kertas roti bersemir margarin dan ditaburi tepung terigu, ratakan.
  4. Panggang bolu dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celcius selama 20 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan bolu dari loyang.
  5. Taruh bolu beralas kertas roti di atas serbet lembab. Olesi bolu dengan selai nanas hingga rata, gulung sambil dipadatkan. Biarkan dingin.
  6. Potong-potong bolu, taburi keju parut.

Untuk : 15 potong

Resep :…?

vinosa

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s