KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Pastel Keju Panggang Februari 23, 2010

Pastel Keju Panggang

Bahan :

  • 1 kg kentang, kukus hingga matang, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 50 ml krim
  • 2 butir telur
  • 12 lembar keju KRAFT slices

Isian :

  • 4 sendok makan mentega
  • 1 bawang bombay, cincang kasar
  • 2 dada ayam matang potong 1 x 1 x 1 cm
  • 4 lembar daging asap, iris tipis
  • 6 batang wortel, potong 1 x 1 x 1 cm, rebus 1/2 matang
  • 20 butir telur puyuh matang, kupas
  • 100 gr kacang polong beku, siap beli
  • 100 gr jagung kaleng manis
  • 250 gr keju KRAFT, parut
  • 50 ml susu segar
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica

Cara Membuat :

  1. Campur kentang pure dengan garam, krim dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
  2. isian : Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Angkat, masukkan dada ayam, wortel, kacang polong dan jagung. aduk rata, masukkan keju KRAFT parut, susu, garam, dan merica, aduk rata. Angkat.
  3. Siapkan pinggan tahan panas ukuran garis tengah 22 cm. Oleskan dengan mentega. Tuang 3/4 bagian kentang, ratakan seluruh bagian pinggan. Tuangkan isian, tutup dengan sisa kentang, atur keju KRAFT slices diatasnya. Panggang dalam oven panas hingga matang.

Untuk : 6 orang

Resep : Majalah Femina

 

One Response to “Pastel Keju Panggang”

  1. Paulina Indyari Says:

    asyik….ini enuak enan. Mau dong….


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s