KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Pear Goreng Februari 23, 2010

Filed under: Jajan Pasar,Kue Basah,Molen, pisang — vinosa @ 2:07 am
pear  goreng

pear goreng

Bahan :

  • 2 buah Pear Australia tanpa dikupas, iris memanjang menjadi 20 potong
  • Minyak untuk menggoreng

Adonan Pembalut :

  • 70 gr tepung beras
  • 170 gr tepung ketan
  • 100 gr gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 140 gr kelapa parut
  • 2 sdm air kapur sirih
  • 20 ml air
  • 2 sdm wijen (sudah disangrai)

Cara Membuat :

  1. Adonan pembalut dicampur jadi satu, diaduk sampai rata.
  2. Celup pear yang sudah dipotong, lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan panas-panas.

Resep : ……..

 

One Response to “Pear Goreng”

  1. muantap tenan…
    kalo boleh saya post jga yah😀
    (kalo jdi , sya kasih livelink sumbernya)
    ok😀


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s