KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Cake Mangkuk Kacang Mete Maret 1, 2010

Filed under: Cake,Cake Panggang,KUE-KUE — vinosa @ 1:24 pm
Cake Mangkuk Kacang Mete

Cake Mangkuk Kacang Mete

Bahan :

  • 150 gr mentega tawar
  • 150 gr gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • 100 gr tepung terigu, ayak
  • 50 gr kacang mete, panggang, haluskan

Olesan :

  • 125 gr cokelat masak (dark cooking chocolate), tim hingga leleh *)
  • 50 gr kacang mete, panggang, cincang kasar, untuk taburan

Cara Membuat :

  1. Siapkan 12 buah loyang bundar berdiameter 4 cm, alasi dengan mangkuk-mangkuk kertas. Sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu dan kacang mete halus, aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam tiap loyang. Ratakan. Panggang dalam oven panas bersuhu 200 derajat Celcius selama 25 menit atau hingga matang. Angkat. Keluarkan dari loyang. Sisihkan.
  5. Olesi permukaan cake dengan cokelat leleh. Taburi kacang mete cincang. Biarkan hingga cokelat mengeras.

Untuk : 12 cup

Kalori per cup : 266

Resep : Majalah Femina

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s