KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….

Martabak Mini September 24, 2010

Filed under: Jajan Pasar,Kue Basah,KUE-KUE — vinosa @ 4:17 am
martabak mini

martabak mini

Bahan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 bungkus ragi roti instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air hangat
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/4 sdt soda kue

Pelengkap :

  • forVITA margarine
  • susu kental manis
  • keju parut
  • cokelat meises
  • kacang cingcang

Cara Membuat :

  1. Campur tepung terigu, ragi roti, gula dan garam. Tuangkan air hangat, aduk hingga rata. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
  2. Tambahkan telur, vanili, dan soda kue. Aduk sambil ditepuk-tepuk.
  3. Siapkan cetakan martabak/wajan dadar yang telah dipanaskan.
  4. Tuang satu cangkir adonan ke dalam cetakan yang panas. Tunggu hingga adonan berlubang. Taburkan tipis gula pasir. Tutup wajan dan biarkan hingga matang.
  5. Keluarkan dari cetakan. Oles forVITA margarine selagi panas. Siram susu kental manis dan taburkan keju/cokelat/kacang bila suka. Lipat. Oles kembali dengan forVITA margarine. Sajikan.

Resep dari : Lina – Jakarta

Sumber : Kemasan forVITA margarine

 

2 Responses to “Martabak Mini”

  1. ummu_firna Says:

    ya ampun.. itu resep dr kemasan margarin.. bermanfaat sekali. soalnya kita sekali pake langsung buang.^_^

  2. nyla Says:

    maksut.a di aduk sambil ditepuk tepuk bagaimna????


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s